01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
コーヒーとトーストの組み合わせに、甘さとチーズのコクを添える「ハニーチーズトースト」。WIFE&HUSBANDを訪れた人からは、この一品を特に気に入ったという声があり、ふんわり軽い口当たりを挙げる人もいます。朝食やランチにトーストを選び、コーヒーと合わせるのもよさそうです。
もう少し甘いものを楽しみたいなら、ドライフルーツとナッツ入りのパウンドケーキも選択肢に。コーヒーと一緒に注文した人は、スパイスを感じる風味と果実やナッツの入った味わいを印象に残しています。ケーキ類はほかに、甘いデザートとして案内されるチーズテリーヌも。トーストを主役にするか、コーヒーとケーキでひと息つくか、気分に合わせて選べます。
コーヒーはブラジルやコロンビア、マンデリン、グアテマラなどの銘柄が並び、メニューには深煎りの選択肢が多く記載されています。軽めの焙煎として案内される「Father」や、カフェインレスの「Mother」もあり、好みに合わせて選びやすい構成です。「Father」のコーヒーをトーストやパウンドケーキと楽しんだ人もいます。飲み方を変えたいときは、ホットやアイスのカフェオレ、ベルガモットの説明が添えられたアールグレイも候補になります。
店内で食事をするほか、鴨川のピクニック向けに、魔法瓶入りコーヒーやラスク、カップを含むバスケットの案内もあります。ストローマットや折り畳みテーブル、ベンチなどのレンタル品もあり、コーヒーを外で楽しむ過ごし方を組み立てられるのが、この店ならではです。店内でトーストとコーヒーを味わう日も、道具を借りてピクニックに出かける日も。訪問者には予約を勧める声もあるため、予定が決まったら予約について確認しておくとよさそうです。







